التاج الإخباري -

أظهرت دراسة حديثة أن التحول من نظام غذائي غير صحي إلى نظام غذائي صحي بعد سن الأربعين يمكن أن يزيد متوسط العمر المتوقع لدى الرجال والنساء.

وحلل الباحثون خلال الدراسة البيانات الصحية لأكثر من 103 آلاف شخص من المشاركين في برنامج البنك الحيوي البريطاني (UK Biobank)، وقارنوا عدة أنماط غذائية شهيرة، منها حمية البحر الأبيض المتوسط، والنظام الغذائي الذي يعتمد بغالبيته على النباتات، والنظام الغذائي المصمم لتقليل خطر الإصابة بالسكري.

وأظهرت النتائج وجود فروق ملموسة في تأثير هذه الأنظمة الغذائية على متوسط العمر للمشاركين في الدراسة.

وبيّنت النتائج أن التحول من النظام الغذائي الأقل صحة إلى النظام الغذائي الأكثر صحة في سن الخامسة والأربعين يؤدي إلى زيادة متوسط العمر المتوقع ما بين 1.9 و3 سنوات للرجال، وما بين 1.5 و2.3 سنة للنساء.

ولوحظت أقوى علاقة بين النظام الغذائي الذي يقلل من خطر الإصابة بداء السكري وطول العمر لدى الرجال، وبين حمية البحر الأبيض المتوسط لدى النساء.

وأشار الباحثون إلى أن جميع النماذج الغذائية الصحية تشترك في خصائص أساسية، تتمثل في الإكثار من الخضروات، والفواكه، والحبوب الكاملة، والبقوليات، والمكسرات، والدهون غير المشبعة، مع التقليل من الأطعمة الغنية بالسكر، واللحوم المصنعة، وغيرها من المكونات الأقل فائدة.

وظل هذا الارتباط قائمًا حتى بعد الأخذ في الاعتبار الاستعداد الوراثي لطول العمر، ما يعني أن وجود أو غياب ما يسمى بـ"جينات طول العمر" لم يُلغِ فوائد اتباع نظام غذائي صحي.

وأكد الباحثون أن الدراسة كانت قائمة على الملاحظة، لذلك فهي لا تثبت أن التغييرات الغذائية تطيل العمر بشكل مباشر، إلا أن النتائج تشير إلى أن جودة النظام الغذائي قد تكون مرتبطة بالعمر بغض النظر عن العوامل الوراثية.