التاج الإخباري -

أعلن المزارع الأردني محمد خريسات من منطقة مرحبا في لواء الكورة غرب محافظة إربد، عن تطبيق تجربة تُعد الأولى من نوعها في الأردن لإنتاج البطيخ المربع الشكل، وذلك استنساخاً للتجربة اليابانية الشهيرة التي لاقت انتشاراً عالمياً في السنوات الماضية.

وقال خريسات، صاحب مشروع “بطيخ مرحبا” والمسجل رسمياً كعلامة تجارية لدى وزارة الصناعة والتجارة، إن المشروع بدأ فعلياً بتفصيل صناديق خاصة من مادة الأكريليك للبطيخ الأحمر والأصفر، مبيناً أن كلفة تصنيع الصندوق الواحد بلغت نحو 30 ديناراً، وسيتم استخدام 50 صندوقاً خلال الموسم الحالي كتجربة أولية.

وأوضح أن العينات المنتجة هذا الموسم لن تكون متاحة للبيع، وإنما سيتم تقييم نتائج التجربة وتوزيع الثمار على مراكز التسوق كعينات عرض فقط، لافتاً إلى أن حجم الصناديق الحالية يتسع لبطيخ بوزن يتراوح بين 4 و5 كيلوغرامات.

وأشار إلى أن المشروع سيشهد توسعاً خلال الموسم المقبل لإنتاج أحجام أكبر تصل إلى 8 و10 كيلوغرامات، مؤكداً أن الهدف النهائي من التجربة هو التوجه نحو التصدير للأسواق الخارجية، خاصة أن البطيخ المربع يباع في بعض الدول بأسعار تصل إلى 300 دولار للبطيخة الواحدة.

وأكد خريسات أن البطيخ المربع لا يختلف من حيث الطعم أو الجودة عن البطيخ التقليدي، وإنما يختلف فقط بالشكل الخارجي، مشدداً على أن التجربة ما تزال قيد المتابعة والتقييم قبل التوسع بها تجارياً.

وبخصوص إنتاج “بطيخ مرحبا”، أوضح أن البطيخ الأصفر الذي نجح بإدخاله إلى الإنتاج المحلي قبل سنوات سيبدأ طرحه في الأسواق خلال اليومين المقبلين، فيما سيبدأ إنتاج البطيخ الأحمر مع بداية الأسبوع القادم.

وأضاف أن سعر “بطيخ مرحبا” ثابت بواقع 40 قرشاً للكيلوغرام الواحد، وهو السعر المعتمد منذ ثلاث سنوات، سواء داخل المزرعة أو في مراكز التسوق المعتمدة.

وأشار إلى أن المشروع توسع خلال الموسم الحالي ليصل إلى زراعة نحو 200 دونم من البطيخ البلدي المعروف ببطيخ مرحبا، مؤكداً أن الزراعة تتم دون استخدام أي مواد كيميائية، ما ساهم في استقطاب مواطنين من مختلف محافظات المملكة لشراء البطيخ مباشرة من المزرعة.