التاج الإخباري -

قال مركز هيلمهولتس دريسدن-روسندورف في ألمانيا إن للسيلينيوم فوائد صحية عديدة، مشيرًا إلى دوره المهم في دعم وظائف الجسم المختلفة.

وأوضح المركز أن السيلينيوم غني بمضادات الأكسدة التي تحارب ما يُعرف بـ”الجذور الحرة”، وبالتالي تحمي الخلايا من التلف، كما يساهم في إنتاج وتنظيم هرمونات الغدة الدرقية، ويعمل على تقوية الجهاز المناعي، إضافة إلى أهميته في إنتاج الحيوانات المنوية، ودوره في الحفاظ على صحة الشعر والأظافر.

وبيّن أن نقص السيلينيوم في الجسم يمكن الاستدلال عليه من خلال ظهور عدد من الأعراض، من بينها ضعف الجهاز المناعي، ومشاكل الغدة الدرقية، واضطرابات الشعر والأظافر، إلى جانب الشعور بالتعب والإرهاق المستمرين.

وحول المصادر الغذائية، أشار المركز إلى أن السيلينيوم يتوفر في الأغذية الحيوانية مثل الأسماك واللحوم والبيض ومنتجات الألبان، إضافة إلى الأغذية النباتية، لا سيما الجوز البرازيلي، حيث تكفي حبة واحدة منه لتغطية الكمية اليومية الموصى بها، والتي تتراوح بين 55 و70 ميكروغرامًا.

وتشمل المصادر النباتية الأخرى للسيلينيوم بذور دوار الشمس والفطر والحبوب.