التاج الإخباري -

حذر خبراء من أن الإفراط في شرب عصائر الفاكهة، خاصة الأنواع المحلاة، قد يؤثر سلبًا في صحة الأمعاء ويرفع خطر الإصابة ببعض المشكلات الصحية، رغم احتواء هذه العصائر على عناصر غذائية مفيدة.

وأوضح مختصون أن عصائر الفاكهة تحتوي على كميات مرتفعة من السكريات الطبيعية، إضافة إلى السكريات المضافة في بعض المنتجات، ما قد يؤدي إلى اختلال توازن الميكروبيوم المعوي، وهو مجتمع البكتيريا النافعة الذي يلعب دورًا مهمًا في الهضم ودعم المناعة.

وأظهرت دراسات أن الأنظمة الغذائية المعتمدة على العصائر قد تزيد من نمو بكتيريا مرتبطة بالالتهابات، كما قد تؤثر في سلامة بطانة الأمعاء، وهو ما ينعكس سلبًا على الصحة العامة.

وأشار الباحثون إلى أن الاستهلاك المنتظم للعصائر قد يزيد أيضًا من خطر الإصابة بتسوس الأسنان، نتيجة احتوائها على السكريات والأحماض التي تضعف مينا الأسنان.

وينصح الخبراء بشرب العصير خلال وقت قصير، والمضمضة بالماء بعد تناوله، وتجنب تنظيف الأسنان مباشرة بعد شربه.

كما ربطت دراسات بين زيادة استهلاك عصير الفاكهة وارتفاع خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني، نظرًا لاحتوائه على السكر مع افتقاره إلى الألياف الموجودة في الفاكهة الكاملة، والتي تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم.

وفي المقابل، أكد الباحثون أن بعض العصائر الطبيعية قد تقدم فوائد صحية عند تناولها باعتدال، مثل عصير الكرز الحامض، وعصير التوت البري، وعصير التوت الأزرق، إذ أظهرت دراسات أنها قد تسهم في تقليل الالتهابات، وتحسين الذاكرة، وتعزيز اليقظة.

ويشدد الخبراء على أن الفاكهة الكاملة تظل الخيار الأفضل، لأنها توفر الألياف والعناصر الغذائية الأساسية، بينما يُنصح باعتبار العصير مكملًا غذائيًا يُستهلك بكميات معتدلة، وليس بديلًا عن تناول الفاكهة الطازجة.