التاج الإخباري -

كشفت دراسة حديثة أن إحساس القوة والنشاط الذي يحصل عليه الإنسان من كوب القهوة الصباحية له تفسير علمي، حيث أظهرت النتائج أن القهوة تساعد في الحماية من الشيخوخة والأمراض المزمنة.

وبحسب الدراسة التي نشرت في مجلة "Nutrients" في مارس 2026، وجد باحثون من كلية الطب البيطري والعلوم الطبية الحيوية بجامعة تكساس إيه آند إم أن القهوة تنشط مستقبل NR4A1، وهو مستقبل في الجسم معروف بدوره في الشيخوخة والاستجابة للضغط النفسي والأمراض.

وتقدم هذه النتائج تفسيراً محتملاً للفوائد الصحية الواسعة للقهوة، والتي ارتبطت سابقاً بانخفاض خطر التدهور المعرفي وغيره، بحسب ما نقله موقع "USA Today".

وتتبع الباحثون دراسة المركبات الموجودة في القهوة التي تؤثر على نشاط المستقبل، حيث لم يكن الكافيين هو العنصر الأبرز، بل كانت مركبات مثل البولي هيدروكسي والبوليفينولات النباتية هي الأكثر نشاطاً، كما أوضح مؤلف الدراسة والأستاذ الدكتور ستيفن سيف في بيان صحفي.

وأضاف: "قد يفسر هذا سبب ارتباط كل من القهوة العادية والقهوة منزوعة الكافيين بفوائد صحية مماثلة في دراسات سكانية واسعة النطاق".

ورغم أن الدراسة لا تثبت وجود علاقة سببية مباشرة لدى البشر، إلا أنها تلقي الضوء على كيفية عمل العمليات البيولوجية.

واختتم سيف بالقول: "لقد توصلنا إلى هذا الربط، لكننا بحاجة إلى فهم أعمق لأهمية هذا الربط"، مشيراً إلى أن هناك الكثير من العمل الذي يتعين القيام به في الأبحاث المستقبلية.