التاج الإخباري -

انتشرت عبر تطبيق “تيك توك” مزاعم تفيد بأن شرب عصير الشمندر مع الفلفل الحار يمنح طاقة تفوق القهوة، إلا أن خبراء الصحة يؤكدون أن هذه الادعاءات مبالغ فيها، رغم الفوائد الغذائية لكلا المكونين.

ويُعد الشمندر غنيًا بالفيتامينات والمعادن مثل الحديد والمغنيسيوم والكالسيوم، إضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من الماء، ما يجعله خيارًا شائعًا في العصائر.

ورغم خلوه من الكافيين، يحتوي الشمندر على النترات التي تتحول داخل الجسم إلى أكسيد النيتريك، وهو مركب يساعد على توسيع الأوعية الدموية وزيادة تدفق الدم، ما قد يمنح شعورًا غير مباشر بالنشاط دون أن يكون منبهًا فعليًا.

وفي السياق ذاته، يحتوي الفلفل الحار على مركب الكابسيسين، الذي قد يساهم في تنشيط الدورة الدموية وزيادة معدل التمثيل الغذائي بشكل طفيف، إلا أن تأثيره لا يرقى إلى مستوى التنبيه المباشر الذي يوفره الكافيين.

ويؤكد خبراء التغذية أن القهوة تظل الخيار الأكثر فاعلية للحصول على دفعة سريعة من النشاط، نظرًا لاحتوائها على الكافيين الذي يحفّز الجهاز العصبي ويقلل الشعور بالنعاس.

ورغم الفوائد المحتملة لعصير الشمندر مع الفلفل الحار في دعم الدورة الدموية وتحسين بعض المؤشرات الحيوية، يشير المختصون إلى عدم وجود أدلة علمية كافية تثبت قدرته على منح طاقة تضاهي القهوة.

ويشدد الخبراء على أن الطاقة المستدامة تعتمد أساسًا على نظام غذائي متوازن ونوم كافٍ، وليس فقط على المشروبات المنبهة.