إنتاج الزيتون في جرش يرتفع 20% .. واستخراج الزيت يتراجع إلى 19%

التاج الإخباري -

توقعت مديرية زراعة جرش ارتفاع إنتاج ثمار الزيتون في المحافظة خلال الموسم الحالي بنسبة 20% مقارنة بالموسم الماضي، ليصل إلى نحو 62 ألف طن، في وقت تراجعت فيه نسبة استخراج زيت الزيتون إلى 19%، مقارنة بنحو 30% خلال الموسم الماضي.

وقال رئيس قسم الإنتاج النباتي في مديرية زراعة جرش، محمد محاسنة، إن تراجع نسبة استخراج الزيت يعود إلى عدة عوامل، أبرزها كثافة الأحمال على أشجار الزيتون خلال الموسم الحالي وقلة الأمطار، موضحا أن زيادة كمية الثمار على الشجرة تؤثر في نسبة الزيت المستخرج منها.

وأضاف محاسنة أن الموسم الماضي شهد انخفاضا في أحمال أشجار الزيتون، ما أسهم في ارتفاع نسبة استخراج الزيت مقارنة بالموسم الحالي.

وأوضح أن توقيت قطاف ثمار الزيتون يؤثر بشكل مباشر في نسبة استخراج الزيت، مشيرا إلى أن القطاف المبكر ينعكس على كمية الزيت المستخرج، وداعيا المزارعين إلى عدم الاستعجال في قطاف الثمار ومنحها الوقت الكافي للوصول إلى مرحلة النضج.

وبحسب محاسنة، من المتوقع أن يصل إنتاج زيت الزيتون في جرش إلى نحو 12 طنا، إضافة إلى نحو 3 آلاف طن من ثمار الزيتون المخصصة للكبيس، فيما تبلغ المساحة المزروعة بأشجار الزيتون في المحافظة نحو 132 ألف دونم.

وجاءت هذه التصريحات خلال جولة رقابية نفذتها لجنة السلامة العامة على معاصر الزيتون في محافظة جرش، والبالغ عددها 15 معصرة.

وتضم لجنة السلامة العامة مساعد محافظ جرش لشؤون السلامة العامة، ومديرية بيئة جرش، والبلديات حسب الاختصاص، ومديرية زراعة جرش، وشرطة جرش.

وأشار محاسنة إلى أن اللجنة تنفذ جولات رقابية على مدار الساعة للتأكد من التزام معاصر الزيتون بشروط السلامة العامة، مؤكدا عدم تسجيل أي مخالفة داخل المعاصر حتى تاريخه.



مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى